Nos Entrées
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Terrine de saumon et crevettes grises14€
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Asperges de Malines au saumon fumé et vinaigrette22€
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Fondu parmesan 1 pièce /2 pièces7€/14€
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Artichaut breton vinaigrette16€
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Rillettes de canard12€
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Salade de museau vinaigrette12€
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Jambon Ibérico20€
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Ragoût de petits gris de Bierwart aux champignons et ail18€
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Croquettes aux crevettes grises9€/1pce - 18€/2pces
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Jambon persillé de Bourgogne12€
Plats principaux
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Cuisse de canard confite20€
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Entrecôte irlandaise, jus de cuisson38€
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Onglet de bœuf écossais à l’échalote24€
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Ris de veau meunière34€
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Rognons de veau à la Dijonnaise22€
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Médaillon de veau aux champignons28€
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Souris d’agneau confite28€
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Aile de raie beurre blanc aux câpres28€
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Andouillette de Troyes AAAAA à la moutarde18€
Nos desserts
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Glace au caramel salé7€
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Café glacé7€
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Glace au Grand Marnier9€
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Dame blanche10€
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Mousse au chocolat7€
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Crème brûlée9€
Nos suggestions
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Nos Menus48€Terrine de saumon et crevettes grises — Médaillon de veau aux champignons — Fraises Melba
Nos vins
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Côté caveLa carte propose un grand choix d’appellations classiques et s’ouvre aussi vers des vins plus pointus tels les domaines: Jamet, Clape, Faurie, Bouland, Vacheron, Vallet, …
Nos whiskies
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Quelques WhiskiesGlenfarclas, Bruichladdich, Aberlour, Bunnahabhain, The Glenrothes, Talisker, Auchentoshan … Nous proposons aussi un choix d’alcools et d’eaux-de-vie …
Nous contacter
Chaussée de Charleroi 16, 1380 Plancenoit
Tel: +32(0)2 384 39 63.
E-mail: restolasaline@gmail.com